Tepro Indianapolis Massiv Smoker Holzkohle Grill Garten Terrasse BBQ Luftzufuhr regelbar schwarz

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  • B01BKR6L7W

Besonderheiten

  • Grillfläche: ca. 97,5 x 44 cm (BxT)
  • 4 emaillierte Guss-Grillroste, je ca. 24 x 43 cm (BxT)
  • zwei geteilter Stahldeckel, je mit Metallgriff und Thermometer, Materialstärke ca. 5 mm
  • Feuerwanne ca. 103,8 x 45,4 cm (BxT), Materialstärke ca. 4,5 mm
  • 3 Kohleroste, je ca. 32,5 x 37 cm (BxT)

Beschreibungstext

Stil: Indianapolis BeschreibungAuch in deutschen Gärten hält der Trend des Barbecue (BBQ) Einzug oder hat es vielerorts bereits getan.Der Massiv-Smoker 'Indianapolis' ist ein echter Eyecatcher und beschert ganz neue Grillerlebnisse.Der massive Smoker im Western Style verbindet verschiedene Grillmöglichkeiten. So kann zum einen das Grillgut traditionell auf der vorgesehenen Grillfläche direkt über der Glut zubereitet werden. Zum anderen kann das Fleisch auch in der Abluft eines Holzfeuers gegart werden. Dies ist möglich durch die spezielle Bauform des Smokers. In dem kleineren und etwas tieferen Feuerraum entsteht Rauch beim Verbrennen von Holz. Dieser Rauch steigt auf und gelangt in der größeren Garkammer, in welchem sich das Grillgut befindet. Der Weg des Rauches wird durch den Kaminabzug in der Garkammer unterstützt. Das Grillgut wird somit bei niedriger Temperatur von 80° bis 130°C schonend gegart und erhält seinen charakteristischen Rauchgeschmack. Oft wird dies auch als 'Räuchern' bezeichnet.Durch das Zubereiten im Rauch wird das Grillgut gleichmäßig von allen Seiten gegart und behält seine saftige Konsistenz. Über die Wahl des Holzes lassen sich neue und unbekannte Geschmacksrichtungen ausprobieren. Die geschmacksverleihende Intensität des Rauches kann durch die Belüftungsklappen geregelt werden.Der 'Indianapolis' bietet darüber hinaus eine gesunde Art zu Grillen, denn durch die Zubereitung im Rauch können weder Fett noch Flüssigkeiten in die Flamme tropfen und gesundheitsschädliche Stoffe verursachen. Neben dem modernen 'Räuchern' kann, durch den viergeteilten Grillrost in der Garkammer, auch indirekt gegrillt werden. Die indirekte Grillmethode, bei der das Grillgut im geschlossenen Raum liegt und nicht direkt über der glühenden Kohle platziert ist, kann mit diesem Smoker einfach umgesetzt werden.Der Massiv Smoker „Indianapolis“ verdankt seinen Namen der extra robusten und starken Ausführung.

Produkt-Eigenschaften

Größe: Groß
Produkttyp: BBQ Smoker, Gartengrill, Grill, Grillstation, Grillwagen, Holzkohlegrill, Smoker, Standgrill, Terrassengrill
Befeuerung: Holzkohle
Marke: Tepro
Funktion: rollbar
Besonderheiten: Ablagefläche, Deckel, Rollen
Form: rund
Farbe: Schwarz
LP-Keyword: American Grill Smoker, BBQ Dachterrasse, Briketts Grill, Grill für den Garten, mobiler Grill, Outdoorküche mit Grill, Smoker, Stehgrill
Modell-Jahr: 2016

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