Hecht BBQ Barbecue Grill Sentinel Smoker HOLZKOHLEGRILL GRILLWAGEN

• Garroste aus porzellanbeschichtetem Stahl 60 x 40 cm
• Warmhalteroste aus verchromtem Stahl
• Garkammer auch als Backofen genutzt werden
• Gegrillt wird im Heißluft- oder nach dem Räucherverfahren
• Hitzeentwicklung durch Regelung der Zu- und Abluft optimal anpassbar

Unserer Smoker hat ein Gewicht von ca. 33 kg und eine Metalldicke der Brennkammer von 1,2 mm - bei der Garkammer von 1,5 mm Komfort und edles Design vereint in einer Grillfläche von 60 x 40 cm. Heiße Rauchgase werden zunächst in die Side-Fire-Box am Boden der Garkammer geführt. Der Rauch verteilt sich dort und wird dann über einen Schornstein ausgeleitet. Bei dieser Bauart ergibt sich eine gleichmäßigere Temperaturverteilung im Garraum, im Deckel befindet sich eine Temperaturanzeige bis 430°C. Temperaturregelung in Garkammer über die Menge, Art des Brennmaterials und über Klappen, die die Sauerstoffzufuhr zur Brennkammer und die Rauchgasabfuhr im Kamin regeln. Durch die Verwendung von bestimmten Holzarten der Rauchgeschmack auch variiert und auf die jeweilige Fleischsorte abgestimmt werden. Einfacher Standortwechsel durch 2 große Stahlräder mit 25cm Produktbeschreibung: Garroste aus porzellanbeschichtetem Stahl 60 x 40 cm Warmhalteroste aus verchromtem Stahl 2 Brennkammern: Hauptgrillbox (Hauptkammer) + Feuerbox (Seiten-kammer) daher besonders schonendes und indirektes Grillen möglich geeignet für direktes und indirektes Grillen, American Barbecue und zum Räuchern Maße: ca.126 x 72 x 138 cm Gewicht: ca. 33 kg Haupkammer: 68 x 41 cm Seitenkammer: 38 x 33 cm Gestell aus Rundrohr Gehäuse aus Stahlblech mit hitzebeständigem Thermolack eingebautes Thermometer 0 bis 430 Grad Drosselklappen zur Temperaturregelung Ablagefläche unten Ablagefläche vorn mit abgerundeten Kanten Griffe mit Holz verkleidet Aschetür mit Riegelverschluß Lierferumfang: 1 Grillwagen King Grill